Wer zu Hause einen wirklich saftigen Kochschinken selber machen möchte, ist hier genau richtig. Mit diesem übersichtlichen Schritt für Schritt Rezept klappt das Kochschinken selber machen garantiert. Selbst Neulinge haben sofort Erfolg und der Geschmack verzaubert die Sinne.   Das im Rezept beschriebene Spritzpökel-Verfahren eignet sich nur für Kochschinken! Erweiterungen zum Kochschinken selber machen: Welches … Richtig saftigen Kochschinken selber machen: Nur 1 Tag pökeln weiterlesen